Къпина
Rubus · Rosaceae
Известно още като: къпини, къпинов храст
Къпината (къпинов храст, Rubus) е плодов храст, който дава ядливи плодове и расте бързо. Подходяща е за отглеждане на открито и понася зимите у нас без проблем. Най-много плод дава на слънце, с подпори и редовно изрязване на старите издънки.
- Светлина
- Пълно слънце, Слънце до полусянка
- Поливане
- Умерени
- Влажност
- Умерена
- Температура
- 12–25 °C, мин. -20 °C
- Трудност
- Непретенциозно
- Височина
- 1–3 m
Видове и сортове
Малина
Rubus idaeus
- Пълно слънце
- Умерени
Грижа през годината
Календар за Средиземноморски климат.
Как изглежда къпината
Родът Rubus е разпространен на всички континенти освен Антарктида, а най-голямо е разнообразието му в северната умерена зона. Това са многогодишни растения с храстовиден растеж. Издънките са прави, дъговидни или пълзящи и обикновено бодливи. Живеят предимно две години и излизат от многогодишно коренище.
Листата са предимно сложни, назъбени по края и често окосмени и бодливи. Някои видове имат прости или делени листа. Цветовете са бели до розови, с 4–5 венчелистчета, единични или на групи. Цъфтят през април, май и юни. Плодът е сборен, съставен от много дребни костилкови плодчета, узрява в червено, черно или други цветове според вида и обикновено е ядлив.
Някои видове се разпространяват агресивно: дъговидните издънки пускат корени там, където върхът им докосне почвата, и растението може да се превърне в плевел. Затова му оставете достатъчно място и го държете под контрол.
Отглеждане и грижа
Светлина и място
Повечето къпини дават най-много плод на пълно слънце. Понасят и слънчево място с лека полусянка. Изберете място, където издънките могат да бъдат привързани към подпора.
Поливане
Нуждата от вода е умерена. Докато растението плододава, почвата трябва да е равномерно влажна. Поливайте повече от май до септември. Вече вкоренените растения понасят сравнително добре суша.
Почва
Повечето къпини предпочитат кисела, дренирана почва, богата на органично вещество. Подходящото pH е приблизително между 5,5 и 6,5. Почвата трябва да е влажна, но с добър дренаж. Подходяща е и глинеста почва, богата на хумус.
Подхранване
Подхранвайте къпината през март.
Резитба
Издънките, които вече са дали плод, се изрязват след беритбата. Резитбата е уместна през август, а също през януари и февруари.
Можете да оставите няколко сухи кухи стъбла с височина 30–60 см. В тях гнездят диви пчели. Сортовете, които плододават повторно, се режат до земята в края на зимата.
Засаждане
Засаждайте растения с голи корени (без пръст) през есента или в началото на пролетта. Според календара за нашия климат засаждането е възможно от ноември до февруари. Привържете растенията към тел.
Зимуване
Къпината е студоустойчива и издържа приблизително до -20 °C, а типичният зимен минимум у нас е около -6 °C. Преди засаждане проверете какво изискване за студени часове има избраният сорт. Декември и януари са период на покой.
Размножаване
Къпината се размножава чрез отвод, разделяне, семена и коренови резници. Според календара подходящи месеци са юли и октомври. Най-лесният начин е отводът, тъй като върховете на издънките сами се вкореняват при допир с почвата.
Проблеми
Сред неприятелите са листни въшки, къпинов листен миньор, листоядни оси (пилилщици), японски бръмбар и листни бълхи. Болестите включват антракноза, изсъхване на издънките, сиво гниене, брашнеста мана, кореново гниене от фитофтора и къдрене на листата.
Ако плодовете гният по издънката, причината е сивото гниене във влажно време. Прореждайте издънките за по-добър въздухообмен и берете плодовете навреме.
Ако издънките изсъхват, причината може да е гъбична болест или зимни щети. Изрежете засегнатите части до здравата тъкан.
Ако плодовете са ронливи, причината може да е вирус или лошо опрашване. Използвайте сертифицирани растения и премахвайте заразените.
Беритба и употреба
Плодовете зреят от май до август. Ядат се пресни или се използват за сладко, сок и десерти. Растението привлича опрашители, а птиците и дребните бозайници се хранят с плодовете му.






















































































