Физалис
Physalis peruviana · Solanaceae
Известно още като: перуански физалис, златна ягода
Физалисът (Physalis peruviana), познат още като перуански физалис или златна ягода, е храст от семейство Пасленови със сладко-кисели жълто-оранжеви плодове в хартиена обвивка. В нашия климат е подходящ за балкон и за закрито, защото не понася зимните студове. Расте лесно и достига 100–160 см.
- Светлина
- Пълно слънце, Слънце до полусянка
- Поливане
- Умерени
- Влажност
- Умерена
- Температура
- 13–28 °C, мин. -2 °C
- Трудност
- Непретенциозно
- Височина
- 1–1,6 m
Грижа през годината
Календар за Средиземноморски климат.
Как изглежда физалисът
Физалисът произхожда от Андите в Южна Америка, включително Перу, Чили, Боливия и Бразилия, а в топлите региони по света се е разпространил и самостоятелно. В природата расте в гори, по горски краища и край реки на надморска височина 500–3000 м.
Това е разклонен храст с разперени клони, висок 100–160 см. В умерен климат се отглежда като едногодишно растение, а в тропиците е многогодишно. Листата са кадифени, сърцевидни, зелени.
Цветовете са увиснали, камбановидни, с размер 15–20 мм, жълти, с лилаво-кафяви петна отвътре. След цъфтежа чашката се издува в хартиена обвивка. Плодът е гладък, кръгъл, жълто-оранжев, с диаметър 1,25–2 см. Растението се отглежда лесно.
Отглеждане и грижа
Светлина и място
Физалисът дава най-добри резултати на пълно слънце, но понася и полусянка. Оптималната температура е между 13 и 28 °C.
Растението не е студоустойчиво. Най-ниската температура, която издържа, е около -2 °C, а типичният зимен минимум при нас е около -6 °C. Затова го отглеждайте на балкон или на закрито, на слънчево и закътано място.
Поливане и влажност
Поливайте редовно през периода на растеж и плододаване. Почвата трябва да е леко влажна, но не преовлажнена. Поливайте по-обилно от май до септември.
Въздушната влажност е умерена и не изисква специални мерки.
Почва и пресаждане
Подхожда му добре дренирана пясъчно-глинеста почва с умерено плодородие. Става и универсален субстрат, стига водата да не застоява. Подходящото pH е между 5,5 и 7,5.
Пресаждайте през март и април.
Наторяване
Наторявайте от април до юли, докато растението расте и започва да цъфти.
Подрязване
Подрязвайте през февруари и март.
Засаждане и сеитба
Сейте семената на закрито през януари, февруари и март. Изнасяйте разсада навън през април и май, след последната слана, на слънчево и закътано място.
Зимуване
Растението трябва да е защитено от слана, особено през януари, февруари, ноември и декември. През декември и януари то е в период на покой.
При по-студен климат отглеждайте физалиса като едногодишно растение или презимувайте резниците или саксийните растения на закрито, където не замръзват.
Размножаване
Физалисът се размножава със семена и със стъблени резници. Резниците се взимат от май до юли.
Неприятели и проблеми
Сред възможните неприятели са почвените нощници (cutworms), червеният паяк, картофеният молец, листните въшки и белокрилките. Плодовете привличат птици, а зайците могат да повредят младите растения.
Беритба и употреба
Плодовете зреят от август до ноември, а цъфтежът продължава от юни до октомври. Берете и яжте само зрелите плодове.
Зрелите плодове се консумират пресни, а също и в сладка, сосове и десерти. Махнете хартиената обвивка, защото не е годна за ядене.

















































































