Слез

Malva · Malvaceae

Известно още като: лаватера, слезове

Слезът (наричан още малва или лаватера) е тревисто растение с розови, лилави и бели цветове, което се отглежда лесно и цъфти от април до юли. Подходящ е за градината и като ядливо растение, а зимата понася на открито.

Светлина: Пълно слънце, Слънце до полусянка
Поливане: Ниски
Влажност: Умерена
Температура: 12–25 °C, мин. -15 °C
Трудност: Непретенциозно
Височина: 0,3–1,5 m

Грижа през годината

Календар за Средиземноморски климат.

СеитбаЗасаждане на откритоПодрязванеРазмножаванеПовече водаЦъфтежБеритба

Кога се правиПериод на покойТекущ месец

Какво представлява слезът

Родът Malva от семейство Слезови (Malvaceae) включва едногодишни, двугодишни и краткотрайно многогодишни растения, тревисти или понякога дървесни. Среща се диво в умерените, субтропичните и тропическите части на Африка, Азия и Европа.

Листата са разположени последователно, дланевидно нарязани и зелени. Цветовете са с пет венчелистчета и размер от 0,5 до 5 см, в розово, виолетово, лилаво или бяло. Привличат опрашители.

Отглеждане и грижа

Светлина и място

Слезовете се чувстват добре на пълно слънце, а понякога и на полусянка. Отглеждането им е лесно, затова са подходящи и за начинаещи.

Поливане

През юни и юли, когато лятото е най-горещо и сухо, поливайте по-обилно. През останалите месеци не са нужни специални грижи, освен по преценка според времето.

Засяване и засаждане

Семената се сеят директно на открито в началото на пролетта. Според календара за нашия климат сеитбата е през февруари и март, а може и през октомври.

Засаждането на постоянното място се прави през март или ноември.

Подрязване

Подрязването е през август, след края на цъфтежа.

Зимуване

Родът понася студ до около -15 °C, а типичните зимни минимуми у нас са около -6 °C. Затова слезът може да остане на открито през зимата.

Размножаване

Слезът се размножава със семена или със стъблени резници. Подходящото време е февруари и март.

Болести и проблеми

Най-често се срещат ръжда по слеза и брашнеста мана. Някои видове от рода са инвазивни плевели, особено в Америка, затова наблюдавайте как се разпространяват в градината.

Беритба и приложение

Ядливи са листата, цветовете, пъпките и плодовете. Младите листа могат да заместят марулята, по-старите се варят, пълнят или задушават, а цветовете и пъпките отиват в салати. Беритбата е през март, април и май.

Традиционно се използва при кожни, храносмилателни и дихателни оплаквания: като чай от листа или вани, а листата се дъвчат при болно гърло.