Растение киви
Actinidia chinensis deliciosa · Actinidiaceae
Известно още като: киви, фиданка киви, Actinidia chinensis var. deliciosa
Растението киви (Actinidia chinensis deliciosa), известно и като киви или фиданка киви, е силно увиваща се дървесна лиана, която се отглежда заради сладко-киселите плодове. При горещо сухо лято и меки зими вирее на открито, стига да има здрава опора и защитено място.
- Светлина
- Пълно слънце, Слънце до полусянка
- Поливане
- Умерени
- Влажност
- Умерена
- Температура
- 15–28 °C, мин. -12 °C
- Трудност
- Средно взискателно
- Височина
- 4–9 m
Грижа през годината
Календар за Средиземноморски климат.
Как изглежда растението киви
Това е широколистна многогодишна лиана с бърз растеж, която достига приблизително 4 до 9 м височина. Увива се около опората си и има нужда от стабилна шпалира, пергола или стена.
Листата са едри, сърцевидни до заоблени, дълги 7-12 см или повече. Отгоре са тъмнозелени и голи, отдолу са сребристобели и пухкави с изпъкнали жилки. Младите листа имат червени власинки.
Цветовете са ароматни, кремави, с диаметър 2,5-5 см. Отварят се бели и с възрастта преминават в жълтеникаво-бежово. Растенията са двудомни, т.е. има мъжки и женски екземпляри. Цъфтежът е през април и май. Плодът е окосмен кафяв яйцевиден ягодоплод, дълъг 3-8 см, със зелена сладко-кисела мякоть. Узрява в началото на есента само при женските растения.
Отглеждане и грижа
Светлина и място
Най-добре е на пълно слънце. Понася и известно засенчване, но тогава добивът е по-нисък.
Избери защитено място, далеч от силен вятър. Вятърът къса листата и затруднява завързването на плодовете.
Поливане
Нуждата от вода е умерена. През по-горещите и сухи месеци, от май до септември, поливай по-често и по-обилно. През останалото време се ориентирай по влажността на почвата.
Почва
Подхожда му рохкава, богата на хумус почва, която е влажна, но добре дренирана.
Корените са плитки и влакнести и не обичат безпокойство, след като растението се вкорени. Затова избери мястото внимателно още при засаждането.
Подхранване
Подхранвай през март, април и май, когато растението е в активен растеж и се подготвя за цъфтеж.
Резитба и формиране
Формирай лианата с един ствол и по един водач към всяка страна на опората. Режи през зимата, а през лятото прореждай излишните леторасти. Според календара резитбата е през януари, февруари, юли и декември.
Засаждане
Засаждай през февруари, март, април или ноември. За плодове трябва да засадиш заедно мъжко и женско растение. Избери защитено място, встрани от силен вятър, и осигури здрава опора още от първата година.
Зимуване и защита от студ
Растението е студоустойчиво и според данните издържа до около -12 °C, а типичният зимен минимум при нас е около -6 °C. По-чувствителни са младите леторасти и необерените плодове, затова ги пази от късни пролетни и ранни есенни слани. Рискът е най-голям през март и април, когато е добре да имаш готово покритие. Януари, февруари и декември са период на покой.
Размножаване
Размножава се чрез стъблени резници, присаждане и семена. Резници и присаждане се правят през февруари, март, юни и юли. Семената не гарантират пола на растението, затова за плододаване резниците и присадените растения са по-сигурни.
Проблеми
Без плодове: най-честата причина е, че е засадено само едно растение от един пол или лианата е още млада. Засади мъжко и женско растение заедно.
Почерняване на младите леторасти: причина е късна пролетна слана. Покривай растението или го засаждай на защитено място.
Скъсани листа и слабо завързване на плодовете: причина е силен вятър. Осигури заслон или вятърозащитна ограда.
Сред вредителите е посочена черната лирообразна листозавивачка.
Беритба и употреба
Плодовете се берат през октомври и ноември. Консумират се пресни, когато са леко омекнали, или се добавят към салати и десерти.


































































