Ягоди
Fragaria ananassa · Rosaceae
Известно още като: градинска ягода, ягода, ананасова ягода, Fragaria ×ananassa
Ягодите, наричани още градински ягоди, са многогодишни тревисти растения от семейство розоцветни със сладки червени плодове през април–юни. Отглеждат се лесно – в лехата, в саксия или във висяща кошница.
- Светлина
- Пълно слънце, Слънце до полусянка
- Поливане
- Умерени
- Влажност
- Умерена
- Температура
- 15–25 °C, мин. -25 °C
- Трудност
- Непретенциозно
- Височина
- 15–30 cm
Грижа през годината
Календар за Средиземноморски климат.
Как изглеждат ягодите
Градинската ягода (Fragaria ananassa) е хибрид от градински произход. Създадена е в Бретан, Франция, през 1750-те години от северноамериканската Fragaria virginiana и чилийската F. chiloensis. Расте на туфи от розетки и достига обикновено 15–30 см на височина и 30–60 см на ширина. Разпространява се с пълзящи столони, които се вкореняват и образуват нови розетки.
Листата са тройни, с яйцевидни до закръглени назъбени листчета – тъмнозелени отгоре и по-светли и окосмени отдолу. Остават зелени през цялата година. Цветовете са малки, с пет венчелистчета и жълта среда, от бели до червеникаворозови, и се появяват през март–май.
Плодът е червен, сладък и сочен. Всъщност е разраснало се цветоложе, по чиято повърхност стоят дребните орехчета (в тях са същинските плодове).
Отглеждане и грижа
Светлина и място
За най-добро плододаване ягодите искат пълно слънце, поне 6 часа пряка светлина дневно. Понасят и полусянка, но тогава плодовете обикновено са по-малко. Най-добре растат при температури около 15–25 °C.
Поливане и влажност
Корените са плитки, затова растенията се нуждаят от редовно поливане – около 2,5 см вода седмично. Почвата трябва да е равномерно влажна, но никога блатиста. Ягодите са чувствителни към суша, а през горещите и сухи лета поливането е особено важно. От април до август поливайте по-често. Влажността на въздуха е умерена и не изисква специални грижи.
Почва
Ягодите предпочитат богата на хумус суглинеста почва, която задържа влагата, но се дренира добре. Подходящата киселинност е pH 5,5–6,8. Понасят и по-тежки глинести почви, стига водата да не застоява.
Торене
Торете с балансиран тор при засаждане и след беритбата – по календар това е около февруари и септември. През пролетта избягвайте тор с много азот: той стимулира листната маса за сметка на плодовете.
Подрязване
Столоните се отстраняват, за да дава растението повече плод, освен ако не искате да размножавате ягодите с тях. След беритбата, през юли–август, изрежете старите листа.
Засаждане
Ягодите се засаждат през март–април или през септември–октомври. Короната трябва да е на нивото на почвата, а разстоянието между растенията – около 45 см. През първата година махайте цветовете, за да се вкорени растението по-добре. Насажденията се подменят на всеки 3–4 години.
Семената се сеят на закрито през януари–февруари.
Зимуване
Ягодите са студоустойчиви и зимуват на открито. Януари и декември са период на покой. В по-студените райони мулчирайте със слама. Растенията в саксии пазете от силни студове.
Размножаване
Ягодите се размножават със столони (появяващите се нови розетки), чрез делене на туфата или от семена. Столоните се вкореняват най-добре през юни–август.
Вредители и болести
Растението може да бъде нападнато от охлюви, листни въшки, акари (червен паяк), ягодов цветояд и птици. От болестите се срещат сива плесен, брашнеста мана, листни петна, вертицилийно увяхване и червено гниене на корена. Преполиването и застоялата вода вредят, затова осигурете добър дренаж.
Беритба и употреба
Беритбата е през април–юни. Плодовете се ядат пресни, а също в сладка, десерти, сладолед и печива. Цветовете привличат пчели и други опрашители, а плодовете често привличат и птици, охлюви и дребни бозайници.

















































































